毎日の汐さぎ!庵。
讃岐地人食堂“汐さぎ!庵”は、2011年、11月11日オープンです。
“汐さぎ!庵”は、讃岐の国(香川県)の豊かな風土から生まれる四季折々のお野菜と瀬戸内海の天然の地魚を中心とした地産食材が主役の小さな食堂です。
古来より、食の基本は国内自給で、国内自給の基本は、地産地消である。
末永く『汐さぎ!庵』をご利用いただけましたら、幸いです。
2010年10月1日金曜日
10月のはじまりの一日。
朝一の産直販売所で見つけました。
牛蒡の子ども達。(っていうか間引きされたモノの詰め合わせ)
可愛いので購入してみたものの、洗うのに手間がかかりすぎて、
ランチ前に大変な目に…。
秋のお野菜もぽつぽつと‥お目見え。
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