毎日の汐さぎ!庵。
讃岐地人食堂“汐さぎ!庵”は、2011年、11月11日オープンです。
“汐さぎ!庵”は、讃岐の国(香川県)の豊かな風土から生まれる四季折々のお野菜と瀬戸内海の天然の地魚を中心とした地産食材が主役の小さな食堂です。
古来より、食の基本は国内自給で、国内自給の基本は、地産地消である。
末永く『汐さぎ!庵』をご利用いただけましたら、幸いです。
2013年7月1日月曜日
夏の始まりは、虹と亀。
小雨がちらつく、津畑池沿いを
散歩していると、
とてもきれいな虹と、
大きな亀を、見つけました‥。
それだけ、です‥。
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夏になり、大きく育った“うさぎ畑”のズッキーニ。
河童印で、販売中。
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今年も、わずかながら、できてます…。
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