朝霜も、降りなくなる頃になり、
夏野菜の植え付けの季節となりました。
「汐さぎ!庵」の中庭も、
「自然共育の会、綾川」よりの強力な助っ人
“さぶちゃん(次男)”
の力により、少しずつ植え付けが始まっております。
オクラ、きゅうり、ゴーヤ、茄子
を、予定中。
(うちの写真は次回)
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『瀬戸内フレンチ食堂 OGUNI』
絶賛始動中!。
(友人のお店のオープンです)
小國さんは、
食材を本当に大切にあつかう人。
一生懸命仕事をするのが、あたりまえになっている人。
いつ訪ねても、厨房を綺麗に磨いている人‥。
そういう人間。
予約が取れなくなる前に、行かないと‥。
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最近のお気に入りは‥
“たんぽぽの綿毛”
と、
“ひかりのジュース。”
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