毎日の汐さぎ!庵。
讃岐地人食堂“汐さぎ!庵”は、2011年、11月11日オープンです。
“汐さぎ!庵”は、讃岐の国(香川県)の豊かな風土から生まれる四季折々のお野菜と瀬戸内海の天然の地魚を中心とした地産食材が主役の小さな食堂です。
古来より、食の基本は国内自給で、国内自給の基本は、地産地消である。
末永く『汐さぎ!庵』をご利用いただけましたら、幸いです。
2014年3月27日木曜日
春分/思い種/寒梅の記憶。
長く我が家で猛威をふるった
春風邪(インフルエンザ含む)も
とおざかり、
暖かな日光が、
気もち良く感じられる、
春の気分。
滝宮天満宮の梅の花。
梅の花が散り、桜の花が咲く‥。
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梅より、花より、まつぼっくりな2人。
一度つかむと、離しません。
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白菜も、花が…。
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