讃岐地人食堂“汐さぎ!庵”は、2011年、11月11日オープンです。

“汐さぎ!庵”は、讃岐の国(香川県)の豊かな風土から生まれる四季折々のお野菜と瀬戸内海の天然の地魚を中心とした地産食材が主役の小さな食堂です。

古来より、食の基本は国内自給で、国内自給の基本は、地産地消である。

末永く『汐さぎ!庵』をご利用いただけましたら、幸いです。

2013年9月19日木曜日

白露/鶺鴒鳴/セキレイナク。

台風と長雨の影響か‥

稲穂が折れたり、風邪をひいてしまったり‥と、

秋の萌しを味わう余裕もないままに、

9月も、もう中頃‥。

(すこしさみしい、心持ち。)


折れた稲穂の横で、実をつけていた、
無花果の木。


秋だから、栗を煮た。



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うみくんが捕まえた、


糸トンボ。


と、

はらぺこあおむしくん。


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厨房で、リンリンと鳴く、鈴虫。


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