讃岐地人食堂“汐さぎ!庵”は、2011年、11月11日オープンです。

“汐さぎ!庵”は、讃岐の国(香川県)の豊かな風土から生まれる四季折々のお野菜と瀬戸内海の天然の地魚を中心とした地産食材が主役の小さな食堂です。

古来より、食の基本は国内自給で、国内自給の基本は、地産地消である。

末永く『汐さぎ!庵』をご利用いただけましたら、幸いです。

2014年8月29日金曜日

処暑/綿木付開/ワタノハナシベヒラク。

 
季節の変わり目に、津畑池沿いを彩る
 
紫色の、可愛い小花たち。
 
 
もう少し日和が過ぎると、
 
”彼岸花”や”すすき”も
 
あちらこちらに点在し、
 
にぎやかになってくる。
 
 
 
もう、

3年も月日が立つので、
 
”稲穂の実り”
 

と、ともに、 

楽しみに、
来店くださるお客様も
 いらっしゃるのではないだろうか...。
 
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 秋、きゆるころ..。
 
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優秀なアシスタントがひとこと..。
 
 
 
かにさんが、
 

 柿の実を
ぶつけられて、大変です...。
 
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そうらえばくばく。


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