讃岐地人食堂“汐さぎ!庵”は、2011年、11月11日オープンです。

“汐さぎ!庵”は、讃岐の国(香川県)の豊かな風土から生まれる四季折々のお野菜と瀬戸内海の天然の地魚を中心とした地産食材が主役の小さな食堂です。

古来より、食の基本は国内自給で、国内自給の基本は、地産地消である。

末永く『汐さぎ!庵』をご利用いただけましたら、幸いです。

2011年10月9日日曜日

祭りのころ/土の色/坂の神様。




現場の皆様の頑張りにより、完成間近の“汐さぎ!庵”の近況です。

この建築の最後の山場の、仕上がり塗装のサンプルがいろいろと‥。

地人食堂の根幹である土、全体を覆う大地の色‥の落ち着きさきは‥。

賢治の絵本『土神と狐』の土神の色は、①に近い黄土色…でした。



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今日は一日中、息子とお散歩。

獅子の太鼓に誘われ、小学生の頃の記憶をたどり、

思い出の富熊神社まで‥。

土の上を勇敢に進む。





この獅子で怖がる…。(獅子舞も、駄目でした‥)

なぜか、一礼のおじきだけは満面の笑顔でこなし、お参り終了‥。
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こういうのぼりの看板、よいかも‥。

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