大暑、真夏の芽生えの／人材募集②。

坂出港の達人漁師が高齢のため

引退した…。

漁法にも種類があり、

釣り、刺し網、定置網など‥

天然の魚を入れるにも、技法や手段がある。

定置網と呼ばれる網漁は、

ストレスの少ないびんびんの天然魚を入れる

唯一の網漁。

しかし、組みあげるのに、

何億というとてつもないお金がかかる。

らしい‥。

（達人漁師は、それを自分たちで編み上げた。すごい情熱…）

この達人家族の経験や網や人生を‥

引き継げるような、

海の男にあこがれるたくましい人材（若者）を

探してます！。

（詳しい話は『魚屋のぶ』まで‥）

今の世の中は、需要と供給。

良いものを供給してくれる生産者がいなくなると、

悪いもの、が利を得てしまう‥。

（野菜にしても同じ‥）

、

この世代の意思ある人達の仕事は、

受け継がなくてはならない仕事。
これからの生活のためにも、

断絶させては、ならない仕事。

（いちど途絶えてしまったインフラを、復興させるのは難しい‥。）

意思在る、たくましい若者、求めます！。

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ぷりぷりの地魚は、とてもきれい。

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タビエビも、ぷりぷり。